Lekcja zarządzania w Spomleku
Rozwijamy talenty ekonomiczne
Hej, ho! Hej, ho! Do szkoły by się szło!
Tak śpiewają wszystkie nasze dzieciaki. Zadowolone i szczęśliwe rozwijają swoje talenty. Wczoraj byliśmy na niezwyklej wycieczce w ramach projektu badawczego realizowanego w zakresie programu „Działaj z pasją”. Zwiedzaliśmy Spomlek- jedną z największych polskich spółdzielczych mleczarni. Od niezwykłych wiadomości i zaskakujących ciekawostek zakręciło mi się w głowie! To nic, że wyglądaliśmy jak ufoludki- w białych fartuchach, czepkach i bardzo gustownych bucikach. Wszystkim towarzyszyła atmosfera podniecenia i zaciekawienia. Co nas tutaj czeka? Byliśmy w serowni, laboratorium, dojrzewalni i centralnej sterowni. Dowiedzieliśmy się, że nie wolno pić zimnego mleka! Pamiętajcie-zawsze temperatura pokojowa. Pan Prezes Andrzej Stefanowicz, który oprowadzał nas po zakładzie i niezwykle interesująco przekazywał te wszystkie wiadomości, zwrócił również uwagę, że najlepsze mleko to takie tylko podgrzane, a nie gotowane. Największe wrażenie wywarła na mnie wizyta w dojrzewalni. Ogromne półki po sam sufit, a na wszystkich „oddychające sery”. Pani Aneta Mostowiec, która zaprosiła nas do Spomleku, a która cały czas nam towarzyszyła i jak dobra mama troszczyła się, by czuliśmy się dobrze i bezpiecznie, pozwoliła potrzymać taki 9 kg "kawałeczek" sera!!!
Niestety wszystko co dobre, szybko się kończy.
Na zakończenie spotkania pięknie podziękowaliśmy Panu Prezesowi Andrzejowi Stefanowiczowi i Pani Anecie Mostowiec, a Rada SKO przekazała kolorowe dyplomy.
Pięknie było i ciekawie, i zaskakująco, i pouczająco! Nasza przygoda z SKO trwa!
Zaskórniaczek
PS
Zapomniałem Was zapytać-czy wiecie co łączy SM Spomlek i Bank Spółdzielczy? Otóż historia ich powstania oparta jest na idei spółdzielczości!!!
