KIERMASZ CIAST
Spółdzielnia Dobrych Serc
Ciasta także francuskie, torty, pasztety, biszkopty i inne, pączki nawet – wydoskonaliło się to do stopnia najwyższego. Staroświeckim pączkiem trafiwszy w oko, mógłby go był podsinić, dziś pączek jest tak pulchny, tak lekki, że ścisnąwszy go w ręku, znowu się rozciąga i pęcznieje jak gąbka do swojej objętości, a wiatr zdmuchnąłby go z półmiska.”
Ks. Jędrzej Kitowicz
Opis obyczajów za panowania Augusta III
W piątek klasa III a przygotowała pierwszy kiermasz. Pyszne ciasta, galaretki i babeczki cieszyły się dużym powodzeniem wśród uczniów i pracowników.